Happy Birthday!!!!!!!

Το ωραιότερο σαλέ του κόσμου για το 2014

Για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά, το σαλέ Bighorn στο Revelstoke του Καναδά κέρδισε τον τίτλο του καλύτερου στον κόσμο. Το Bighorn Lodge είναι πανέμορφο και πολύ φιλικό, διαθέτει εξωτερικό τζακούζι, σινεμά και σπα. Ψηφίστηκε ως το καλύτερο σαλέ από tour operators, πράκτορες, ταξιδιωτικά πρακτορεία, στελέχη επιχειρήσεων και μέσα ενημέρωσης, για λογαριασμό της ιστοσελίδας worldskiawards.com.

Η περιοχή στο Kootenays στον Καναδά φημίζεται και για τη μοναδική πίστα του σκι όπου ένα ελικόπτερο μεταφέρει τους σκιέρ σε ένα μοναδικής ομορφιάς τοπίο για μία άνευ προηγουμένου κατάβαση.

Πηγή: http://perierga.gr/2014/12/%CF%89%CF%81%CE%B1%CE%B9%CF%8C%CF%84%CE%B5%CF%81%CE%BF-%CF%83%CE%B1%CE%BB%CE%AD-%CF%84%CE%BF%CF%85-%CE%BA%CF%8C%CF%83%CE%BC%CE%BF%CF%85-2014/

Τρικ για να αποφύγετε τα περιττά κιλά φέτος τα Χριστούγεννα

Λίγες μόλις μέρες έμειναν μέχρι τα Χριστούγεννα, την εποχή του χρόνου που τα γευστικά εδέσματα έχουν την τιμητική τους!

Η γεμιστή γαλοπούλα, τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες είναι μερικές μόνο από τις λιχουδιές που φιγουράρουν στο γιορτινό τραπέζι και δυστυχώς μας φορτώνουν με θερμίδες και... τύψεις!

Δείτε μερικά έξυπνα τρικ που θα σας βοηθήσουν να απολαύσετε και φέτος τα Χριστούγεννα χωρίς να φορτωθείτε περιττά κιλά.

1. Μη φάτε με το «καλό» σας χέρι

Μελέτη που δημοσιεύθηκε στην επιθεώρηση Personality and Social Psychology Bulletin έδειξε πως όταν δεν τρώμε με το «καλό» μας χέρι, καταναλώνουμε κατά 30% λιγότερες θερμίδες. Η προσπάθεια που καταβάλλουμε μας βοηθά να τρώμε με πιο αργό ρυθμό αλλά και να συνειδητοποιούμε πιο εύκολα πότε έχουμε χορτάσει.

2. Φάτε μια τσίχλα με μέντα

Η μέντα «ξεγελά» τον εγκέφαλο, με αποτέλεσμα να καταστέλλει σημαντικά το αίσθημα της πείνας.

3. Αποφύγετε όσα εδέσματα δεν είναι κατ' εξοχήν γιορτινά

Μπορούμε να απολαύσουμε τα μπισκότα και τα brownies κάθε εποχή του χρόνου, οπότε καλό θα ήταν να αντισταθούμε την περίοδο των εορτών. Αντίθετα, δε φτιάχνουμε ούτε αγοράζουμε μελομακάρονα και κουραμπιέδες κάθε μέρα, οπότε στην περίπτωση αυτή αξίζει να κάνουμε μια μικρή ατασθαλία!

4. Πιείτε σε μικρό ποτήρι

Θα αποφύγετε τις «άδειες» (δηλαδή περιττές) θερμίδες των αλκοολούχων ποτών αλλά και τον πονοκέφαλο την επόμενη ημέρα.

5. Προτιμήστε το ανθρακούχο νερό

Ένα ποτήρι ανθρακούχο νερό πριν το γεύμα γεμίζει το στομάχι τόσο όσο χρειάζεται για να μη φάτε υπερβολικά.

6. Κάντε μια γιορτινή βόλτα

Αρκεί να την κάνετε με τα πόδια! Δεν είναι απαραίτητο να χαλάσετε χρήματα που δε σας περισσεύουν, μπορείτε απλώς να απολαύσετε τη στολισμένη πόλη και παράλληλα να κάψετε μερικές θερμίδες με το περπάτημα!

Πηγή: http://www.pinnokio.gr/arthro/trik-gia-na-apofygete-ta-peritta-kila-fetos-ta-xristoygenna

Το Ρέκβιεμ του πάγου!

Το σύστημα σπηλαίων Sandy Glacier αποτελείται από δύο μεγάλες σπηλιές, το Snow Dragon και το Pure Imagination, τα οποία εκτείνονται βαθιά μέσα σε έναν παγετώνα. Το βίντεο με τον τίτλο «Ρέκβιεμ του πάγου» αποκαλύπτει το δραματικό λιώσιμο των πάγων αλλά και την κατάρρευση του συστήματος σπηλαίων που ανακαλύφθηκαν πριν από μία δεκαετία. Οι John Waller και Ben Canales τράβηξαν τις εικόνες από τη σπηλιά και συνέθεσαν αυτό το εξαιρετικό βίντεο.

Πηγή: http://perierga.gr/2014/11/%CF%84%CE%BF-%CF%81%CE%AD%CE%BA%CE%B2%CE%B9%CE%B5%CE%BC-%CF%84%CE%BF%CF%85-%CF%80%CE%AC%CE%B3%CE%BF%CF%85/

Το παραμυθένιο «Νησί των Χριστουγέννων»!

Οι γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς μπορεί να έχουν ταυτιστεί στη συνείδηση όλων μας με το κρύο, τα χιόνια και τις βόρειες χώρες του πλανήτη, όμως στο «Νησί των Χριστουγέννων» όλα είναι ηλιόλουστα και καλοκαιρινά! Το άγνωστο στους περισσότερους νησί ανήκει στην Αυστραλία και βρίσκεται στον Ινδικό Ωκεανό, ενώ ξεχωρίζει για τις εκπληκτικές αμμουδιές, τα γαλαζοπράσινα νερά του και τη σημαντική βιοπικοιλότητα. Ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά την ημέρα των Χριστουγέννων του 1643 γι αυτό και ονομάστηκε Νησί των Χριστουγέννων.

Οι μόλις 1.403 κάτοικοι ασχολούνται κυρίως με την αλιεία και τον τουρισμό. Η χλωρίδα και η πανίδα του νησιού έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον, ενώ το νησί είναι βασικός προορισμός αναπαραγωγής για τα κόκκινα καβούρια που κατακλύζουν δρόμους και ακτές σε συγκεκριμένες χρονικές περιόδους.

Πηγή: http://perierga.gr/2012/12/%CF%84%CE%BF-%CE%BD%CE%B7%CF%83%CE%AF-%CF%84%CF%89%CE%BD-%CF%87%CF%81%CE%B9%CF%83%CF%84%CE%BF%CF%85%CE%B3%CE%AD%CE%BD%CE%BD%CF%89%CE%BD/

Το μεγαλύτερο χριστουγεννιάτικο έδεσμα στη Βενεζουέλα!

Στη Βενεζουέλα έφεραν τα Χριστούγεννα λίγο νωρίτερα και μάλιστα παρασκευάζοντας το αγαπημένο τους εορταστικό έδεσμα σε μεγάλες διαστάσεις. Ο λόγος για το μεγαλύτερο παραγεμισμένο τσουρέκι που μπήκε επάξια στο Βιβλίο των Ρεκόρ Γκίνες. Πρόκειται για την περίφημη  hallaca που παρασκεύασαν αρτοποιοί στο Καράκας και είναι ένα γεμιστό τσουρέκι με ζαμπόν, χυμό ζαχαροκάλαμου και λεμόνι.

Είκοσι μέτρα μήκος πολλά κιλά αλεύρι και ζαμπόν αλλά και αρκετοί εθελοντές για να ζυμώσουν και να ψήσουν ήταν ο απολογισμός αυτού του εγχειρήματος που στέφθηκε με απόλυτη επιτυχία. Το τσουρέκι χρειάστηκε πάνω από 10 ώρες για ολοκληρωθεί και στη συνέχεια φαγώθηκε σε πολύ λίγα λεπτά από το πλήθος του κόσμου που βρέθηκε στην εκδήλωση!

Πηγή: http://perierga.gr/2014/11/%CE%BC%CE%B5%CE%B3%CE%B1%CE%BB%CF%8D%CF%84%CE%B5%CF%81%CE%BF-%CF%87%CF%81%CE%B9%CF%83%CF%84%CE%BF%CF%85%CE%B3%CE%B5%CE%BD%CE%BD%CE%B9%CE%AC%CF%84%CE%B9%CE%BA%CE%BF-%CE%B3%CE%BB%CF%85%CE%BA%CF%8C/

Τα τελευταία Χριστούγεννα μιας 6χρονης

Η συγκινητική ανταπόκριση του κόσμου στην έκκληση της οικογένειάς της

Η Addie Fausett, είναι ένα εξάχρονο χαριτωμένο κοριτσάκι από το Fountain Green, της Γιούτα των ΗΠΑ. Τα φετινά Χριστούγεννα πιθανότατα να είναι τα τελευταία της μικρής λόγω του ότι πάσχει από ατροφία του εγκεφάλου της.

Η οικογένειά της, με αφορμή τα συνταρακτικά αυτά νέα, είχε μια όμορφη ιδέα: ζήτησαν από όσους ανθρώπους μπορούν να στείλουν στην Addie μια Χριστουγεννιάτικη κάρτα.

«Ευχαριστώ για τις κάρτες», ανέφερε η 6χρονη στον ταχυδρομικό υπάλληλο όταν πήγε να παραλάβει τα όσα τις έστειλαν οι συμπολίτες της: Στη μικρή πόλη με πάνω από 1.000 κατοίκους, οι επιστολές της έχουν ξεπέρασε τον πληθυσμό.

Η μικρή λαμβάνει και κάρτες από κάθε γωνιά της γης...

Πηγή: http://www.pinnokio.gr/arthro/ta-teleytaia-xristoygenna-mias-6xronhs

Τα καλύτερα μέρη για να περάσεις τα Χριστούγεννα!

Χριστούγεννα, Πρωτοχρονιά και όλοι θα ήθελαν να βρεθούν σε τόπους και μέρη του κόσμου όπου είναι απόλυτα συνυφασμένα με αυτές τις γιορτές. Να δουν πολύ χιόνι, να θαυμάσουν όμορφες αγορές και στολισμένες πόλεις, να απολαύσουν την επαρχία και τα μικρά χωριουδάκια, να ζήσουν κάτι διαφορετικό από τα συνηθισμένα και να βρεθούν τρόπον τινά σε προορισμούς που ξεχωρίζουν τις μέρες των γιορτών. Ίσως να ανέβουν σε έλκηθρα και να δουν τον Άγιο Βασίλη. Ίσως να κάνουν το όνειρο πραγματικότητα, αυτό των παιδικών τους χρόνων και των παραμυθιών… Το έγκριτο ταξιδιωτικό περιοδικό «Travel Leissure» μάς δίνει… τα χριστουγεννιάτικα φώτα του!

1. Άμστερνταμ

Ο μύθος του Αϊ-Βασίλη εδώ καλά κρατεί, ενώ τα πυροτεχνήματα και τα τραγούδια το βράδυ της παραμονής και των δύο γιορτών πλημμυρίζουν όλες τις πλατείες της πόλης.

2. Λαπωνία, Φινλανδία

Ενενήντα λεπτά από το Ελσίνκι μια ολόκληρη Winterland περιμένει τους τυχερούς να απολαύσουν πολύ χιόνι, βόλτες με έλκηθρα αλλά και να μείνουν στα ξενοδοχεία της περιοχής, κατασκευασμένα από πάγο.

3. Μόναχο, Γερμανία

Ωραίες χριστουγεννιάτικες αγορές, μεγάλα δέντρα στολισμένα στους δρόμους και ζεστό κρασί με τσουρέκι είναι μερικά μόνο από τα must-to-see σε αυτή την πόλη.

4. Πράγα, Τσεχία

Μια εξαιρετική παλιά πόλη, υπέροχα στολισμένη, μία χριστουγεννιάτικη αγορά ονομαστή στην Ευρώπη αλλά και λαχταριστά παραδοσιακά πιάτα με κυνήγι σε ρετρό μπιστρό.

5. Ζυρίχη, Ελβετία

Μια από τις ωραιότερες αλπικές πόλεις όπου η ζεστή σοκολάτα ρέει άφθονη τις μέρες αυτές, ενώ οι παραδοσιακές λειτουργίες στις κεντρικές εκκλησίες σηματοδοτούν με έναν διαφορετικό τρόπο τις γιορτές.

6. Ρέικιαβικ, Ισλανδία

Εντυπωσιακά τοπία που δημιουργούνται από τα χρώματα από το Βόρειο Σέλας και ένας Άγιος Βασίλης που κυκλοφορεί από σπίτι σε σπίτι και από μαγαζί σε μαγαζί με δώρα για μικρούς και μεγάλους!

7. Γαλλική επαρχία

Χριστούγεννα σε παραμύθι… Τα γαλλικά χωριά ντύνονται στα γιορτινά τους και προσφέρουν το καλύτερο φουά γκρα της εποχής.

8. Εδιμβούργο, Σκοτία

Το «διαμάντι» της Σκοτίας έχει τον τρόπο του και τα Χριστούγεννα να προσφέρει μοναδικές στιγμές στους επισκέπτες σε μέρη όπου εκτός από τρομακτικά είναι και ατμοσφαιρικά των ημερών.

9. Μάλμε, Σουηδία

Με το χιόνι να υψώνεται… επικίνδυνα, οι χριστουγεννιάτικες παραδόσεις εδώ τηρούνται ευλαβικά με τους Σουηδούς να αφήνουν ρέγγες στο τζάκι για τον πεινασμένο Αϊ-Βασίλη αντί για μπισκότα και γάλα!

10. Τρόμσο, Νορβηγία

Χριστούγεννα στον Αρκτικό κύκλο όπου η «μέρα» κρατά λίγες ώρες και τα χρώματα στον ουρανό είναι το λιγότερο εξαιρετικά.

11. Βιέννη, Αυστρία

Όπερα, άμαξες με άλογα στην παλιά πόλη, πλούσιος στολισμός και ένα ποτήρι ζεστό κρασί με μπαχαρικά (glühwein) είναι ό,τι πρέπει για τις γιορτές.

12. Castleton, Βρετανία

Χριστουγεννιάτικα κάλαντα υπό το φως των κεριών μέσα σε σπηλιές, δέντρα στολισμένα με λαμπάκια αλλά και η ατμόσφαιρα της επαρχίας αποτελούν τα βασικά χαρακτηριστικά αυτού του μικρού πέτρινου αγγλικού χωριού.

13. Κεμπέκ, Καναδάς

Τα χιονισμένα πλακόστρωτα δρομάκια, τα πέτρινα σπίτια του 16ου και 17ου αιώνα και το πολύ χιόνι κάνει την 400 ετών πόλη του κεμπέκ ένα ατμοσφαιρικό και απολύτως ευρωπαϊκό μέρος για τα Χριστούγεννα.

Πάντα βέβαια το καλύτερο μέρος για τα Χριστούγεννα είναι εκεί που βρίσκονται τα αγαπημένα μας πρόσωπα, ανεξάρτητα από το αν είναι πολυτελές ή φτωχικό, εντυπωσιακό ή απλό, φωτισμένο ή σκοτεινό.

Πηγή: http://perierga.gr/2013/12/%CF%84%CE%B1-%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CF%8D%CF%84%CE%B5%CF%81%CE%B1-%CE%BC%CE%AD%CF%81%CE%B7-%CE%B3%CE%B9%CE%B1-%CF%87%CF%81%CE%B9%CF%83%CF%84%CE%BF%CF%8D%CE%B3%CE%B5%CE%BD%CE%BD%CE%B1/