Nidora

Παρασκευή 23 Μαΐου 2014

Πώς μπορείς να ελέγξεις την ποιότητα του ελαιόλαδου με μια πατάτα...


Διαλέγεις το καλύτερο. Για το φαγητό σου και τις σαλάτες. Γιατί το ελαιόλαδο αποτελεί βασική πηγή εφοδιασμού του οργανισμού με θρεπτικά συστατικά. Θέλεις όμως να επιβεβαιώσεις την επιλογή σου;

Κάνε το εξής πανεύκολο πείραμα: Βράσε ή ψήσε μια πατάτα, μόλις γίνει, κόψε τη και βάλ' τη σε ένα πιάτο. Ρίξε από πάνω το ελαιόλαδό σου και μύρισέ το. Αν όντως το λάδι σου είναι καλής ποιότητας, θα αναδίδει ένα ευχάριστο φρουτώδες άρωμα που θα θυμίζει φρεσκοκομμένο γρασίδι, αλλά και τους καρπούς και τα φύλλα της ελιάς.

Αντίθετα, αν το ελαιόλαδο που χρησιμοποιείς δεν είναι καλής ποιότητας, τότε, από το πιάτο σου θα αναδυθεί μια βαριά, δυσάρεστη μυρωδιά.

Πηγή: infokids.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου